Branchenreport

Marktstudie S-GE: The Hong Kong Food Market

«If it sells in HK, it sells in China»: Weshalb Hongkong als einer der weltweit wichtigsten Testmärkte gilt. Aber KH hat noch ein wenig mehr zu bieten. Auch für den Food-Sektor.

Marktstudie S-GE: The Hong Kong Food Market

Zum Beispiel als Tourismusdestination. Denn Hongkong hat zwar nur 7,1 Mio. Einwohner, zählt aber alljährlich über 50 Mio. Touristen. Und die wollen auch verpflegt sein. Lebensmittel und Getränke werden fast ausschliesslich importiert. Mit Vorliebe aus Europa und den USA. Wie eben auch China, verlangt Hongkong namentlich was das Kulinarische anbelangt mehr und mehr Hygiene, Qualität und «Healthy Products», deren Verkaufspotenzial in der S-GE-Marktstudie über den «Hong Kong Food Market» und dessen Absatzmöglichkeiten für Schweizer Unternehmen besonders genau unter die Lupe genommen werden. 

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