
La demande mondiale de produits alimentaires de qualité, sûrs et fabriqués de manière durable ne cesse d'augmenter. Les entreprises suisses bénéficient d'une excellente réputation: dans le monde entier, le label suisse rime avec qualité, aussi bien pour le fromage, que le chocolat, la viande haut de gamme, les boissons ou les aliments transformés. Les produits dont l'origine est clairement établie et les certifications bio suscitent une demande particulière.
Les principaux débouchés sont l'UE, les États-Unis, l'Asie et le Moyen-Orient. Mais l'export de produits alimentaires est particulièrement complexe pour les entreprises, en raison des formalités douanières et des obligations vétérinaires à respect ou des préférences des consommateurs selon leur culture. Sur cette page, vous trouverez des informations utiles sur le potentiels des marchés, les exigences réglementaires, les stratégies d'exportation et les contacts à privilégier pour réussir à exporter des produits alimentaires.
Exportations alimentaires suisses en CHF
Croissance annuelle du secteur alimentaire mondial
Entreprises alimentaires soutenues par S-GE en 2024
Nos rapports et vidéos vous livrent des informations clés sur les spécificités des pays et les tendances de marché susceptibles de soutenir votre développement à l’international, telles que potentiel des marchés locaux, clusters et pôles industriels, différences culturelles ou défis logistique. Découvrez tous nos conseils pratiques pour vous lancer à l’export sur les marchés de votre choix!

Zürich, Suisse

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Zürich, Suisse

Dallas, États-Unis

Dresden, Allemagne

Zurich, Suisse

Zürich, Suisse

Singapore, Singapour

Paris, France

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Jakarta, Indonésie

Cointrin, Suisse

San Diego, États-Unis

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Zürich, Suisse

Tout exportateur se doit de connaître les bases légales régissant les autorisations de mise sur le marché ou la distribution de produits dans le pays cible. En cas de non-conformité, l’exportateur s’expose à divers risques, tels que retards de traitement, surcoûts, voire exclusion du marché cible.
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Chaque marché a ses propres exigences. Qu'il s'agisse de normes de conformité, de certifications ou de licences spéciales pour des produits régulés, comprendre les besoins de vos marchandises avant l'exportation ou l'importation permet de gagner du temps et d'éviter des retards.
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L'expansion internationale nécessite une solide connaissance des douanes. Comprendre les réglementations d'importation et d'exportation, la classification tarifaire et la gestion des documents.
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Parcourez notre base de données douanière afin d’identifier les mesures tarifaires et non tarifaires applicables à vos produits dans les différents pays.
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Une logistique efficace est essentielle pour réussir à l‘export. Une chaîne d'approvisionnement optimisée permet de réduire les coûts et de raccourcir les délais de livraison.
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Une planification financière solide est essentielle pour réussir à l'international. Les PME suisses rencontrent de véritables défis à l'étranger – de la sécurisation des paiements à la gestion des risques de change.
Voir plusVous vous lancez à l'export ? Notre guide vous montre pas à pas comment pénétrer les marchés internationaux. Vous y découvrirez tout ce que les start-up et les novices doivent savoir pour faire leurs premiers pas à l'export.

Traiter à l’international est certes de plus en plus complexe, mais il n’a jamais été aussi rentable d’étendre ses activités sur le marché mondial. C’est pourquoi nous voulons encourager les PME à se lancer à l’export. Consultez notre guide pour savoir comment sauter le pas!
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Vous rêvez de déployer votre start-up à l’international? Notre checklist peut vous aider à faire vos premiers pas.
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Vous êtes déterminés à partir à la conquête de nouveaux marchés? Vous trouverez dans ce dossier toutes les informations nécessaires pour bien démarrer à l’international.
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