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Delta Projects Sarl: Tutti i segnali indicano un'espansione

Alexander Scholer, Manager Customer Loyalty

1 set 2024

Delta Projects Sàrl è una società di Ingegneria e Consulenza specializzata nel settore Food. Supportiamo i nostri clienti con Supporto alla Gestione: due diligence, supporto decisionale per CAPEX e Strategie Operative, Progettazione & Esecuzione: Ingegneria Igienica, Progettazione di Processo e Gestione Progetti e Sostenibilità: risparmio energetico e idrico, riduzione delle perdite di prodotto.

Il nostro team di esperti, specializzato in progettazione ingegneristica per la sicurezza alimentare, ingegneria igienica e padronanza dei processi, offre soluzioni personalizzate per i produttori di alimenti e di prodotti per la nutrizione infantile. Affrontiamo le loro sfide uniche progettando linee di produzione all'avanguardia, implementando tecnologie di automazione avanzate e migliorando le prestazioni operative. Il nostro approccio su misura garantisce che rispondiamo efficacemente alle esigenze specifiche di ogni cliente, promuovendo efficienza e innovazione nelle loro operazioni.

Domande a Vivian In Fan Chan, Direttrice generale di delta Projects Sàrl:

Può descrivere la visione a lungo termine dell'azienda e quali traguardi spera di raggiungere nei prossimi 5 o 10 anni?

La nostra visione a lungo termine è trasformare la produzione alimentare attraverso l'ingegneria avanzata, promuovendo efficienza, sicurezza e responsabilità ambientale.

Nei prossimi 5 o 10 anni, puntiamo a raggiungere diversi traguardi chiave: un team forte e competitivo, l'espansione dei nostri servizi in QA e ingredienti, una portata globale espandendoci nel Medio ed Estremo Oriente, una presenza più forte nei progetti di sostenibilità e il successo e le partnership accresciuti dei clienti.

Qual è il vostro USP? Quali sono le maggiori sfide operative che affrontate e come le affrontate?

L'Unique Selling Proposition di Delta Projects risiede nella nostra competenza specializzata in ingegneria alimentare combinata con un impegno per la sostenibilità e l'innovazione. Offriamo soluzioni end-to-end su misura per le esigenze specifiche dei nostri clienti nella produzione alimentare, dal design di impianti di lavorazione ottimizzati all'implementazione di protocolli avanzati di automazione e sicurezza.

Quali sfide ha incontrato finora e quale risultato di cui è particolarmente orgoglioso?

Una delle sfide significative che Delta Projects ha incontrato è soddisfare le esigenze dei clienti in vari mercati. Come azienda globale con uffici in Svizzera, Spagna e Stati Uniti, serviamo clienti con processi, imballaggi, requisiti normativi e condizioni di mercato locali diversi.

Ogni regione ha un proprio set di sfide uniche, che possono derivare da regolamenti, preferenze dei consumatori, approvvigionamento delle materie prime, sfide climatiche, ecc. Le nostre soluzioni sono su misura per queste diverse esigenze, rispettando al contempo i requisiti universali per la sicurezza alimentare e mantenendo gli alti standard e la coerenza per cui Delta Projects è nota.

Può discutere di collaborazioni o partnership recenti che sono state particolarmente incisive per la sua attività?

Delta Projects ha recentemente intrapreso diverse collaborazioni incisive che hanno significativamente avanzato la nostra attività ed espanso le nostre capacità nell'ingegneria e produzione alimentare.

Una di queste è una partnership strategica con un produttore alimentare internazionale. Delta Projects ha ridisegnato e ottimizzato i loro impianti di produzione. Questa partnership è stata trasformativa per la nostra attività, poiché ci ha permesso di applicare la nostra esperienza ingegneristica su larga scala e mostrare la nostra capacità di fornire soluzioni complesse e personalizzate. Il successo di questa partnership, che ha portato ad un incremento dell'efficienza produttiva e a una significativa riduzione dei costi operativi per il cliente, ha migliorato la nostra reputazione e portato a ulteriori opportunità nel mercato globale.

Come bilancia il rapporto tra efficienza dei costi e necessità di soluzioni sostenibili ed ecocompatibili?

Per Delta Projects, l'efficienza dei costi e la sostenibilità non sono obiettivi mutuamente esclusivi ma piuttosto complementari. Bilanciamo queste priorità per offrire il massimo valore ai nostri clienti. Uno degli approcci è l'approccio integrato nel design che incorpora la sostenibilità fin dall'inizio di ogni progetto. In secondo luogo, analizzando e perfezionando ogni fase del processo produttivo e la nostra specializzazione nell'ottimizzazione dei processi, che aiutano i nostri clienti a ridurre gli sprechi, migliorare l'utilizzo delle risorse e ridurre le emissioni. Per gli impianti esistenti, eseguiamo analisi complete dei costi del ciclo di vita per aiutare i clienti a comprendere i benefici finanziari e ambientali a lungo termine delle soluzioni sostenibili.

Queste strategie e approcci sono di default nella nostra progettazione, esecuzione e supporto nella gestione. Delta Projects aiuta con successo i nostri clienti a prosperare in un mercato sempre più attento all'ecologia, pur mantenendo una forte performance finanziaria.

Quali sono le tendenze più significative che vede plasmare il futuro dell'industria delle costruzioni e dell'ingegneria?

La sicurezza alimentare è l'argomento di oggi e diventerà sempre più un requisito fondamentale per l'industria alimentare. L'ingegneria igienica e la padronanza dei processi sono fortemente richieste attualmente e lo saranno sempre di più in futuro.

Il risparmio di tempo sta diventando anche un fattore chiave nel processo decisionale, con soluzioni prefabbricate, costruzioni modulari e progetti a fasi che rispondono sempre più alle esigenze dei clienti. L'aumento dei prezzi delle materie prime e dell'energia richiederà soluzioni con meno sprechi e più basse nei consumi, in linea con i nostri forti settori di competenza.

Cosa la motiva personalmente nel suo ruolo e quale ritiene sia il suo più grande successo da quando è entrato in Delta Projects?

La motivazione nel mio ruolo è la possibilità di guidare l'innovazione e fornire soluzioni incisive nell'ingegneria alimentare. La sfida di risolvere problemi complessi e migliorare l'efficienza, la sicurezza e la sostenibilità dei clienti alimenta la mia passione. La crescita di un team motivato e competente è la più grande ricompensa per tutti i nostri sforzi sin dalla fondazione di Delta Projects.

Ci sono progetti o iniziative imminenti che la entusiasmano particolarmente e che desidera condividere? Come può S-GE supportarla al meglio nella sua espansione internazionale e cosa apprezza di più della sua affiliazione?

Siamo entusiasti di condividere che Delta Projects parteciperà al Gulfood Manufacturing Expo a Dubai, Emirati Arabi Uniti, questo novembre. Questo evento segna un altro passo significativo nella nostra espansione nel mercato del Medio Oriente, dopo la nostra partecipazione di successo al Saudi Food Expo all'inizio di quest'anno.

S-GE è stato un partner cruciale nei nostri sforzi di espansione internazionale, specialmente mentre ci avventuriamo nel mercato mediorientale. Il loro supporto nel fornire indicazioni e informazioni preziose sui mercati locali è stato fondamentale per la nostra partecipazione ai due expo.

Ciò che apprezziamo di più è la loro vasta rete, grande esperienza e conoscenza e anche la profonda comprensione dell'ambiente imprenditoriale globale.

Alexander Scholer

Manager Customer Loyalty

Zurich, Svizzera

ascholer@s-ge.com

+41 44 365 55 28

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