L’Anuga à Cologne est la plus grande foire au monde consacrée aux aliments et boissons. «En participant à cette foire, nous pouvons, d’une part, rencontrer des clients et discuter avec eux des projets actuels et, d’autre part, nouer de nouveaux contacts, trouver de nouveaux clients», affirme Lukas Eggenschwiler, directeur des ventes chez HACO.
Pour attirer l’attention de clients potentiels et sortir du lot sur ce salon qui accueille quelque 7400 exposants, HACO prend part au SWISS Pavilion, le stand collectif helvétique organisé par Switzerland Global Enterprise. «Exposer sous la bannière «Suisse» nous est bénéfique. Les visiteurs continuent à associer la Suisse à la qualité, c’est un avantage considérable.» Lukas Eggenschwiler apprécie en outre la collaboration avec S-GE: «S-GE expédie nos produits en Allemagne, construit le stand et nous fait bénéficier de son expérience.»
L’Allemagne, un marché important
États-Unis, Canada, Malaisie, Pays-Bas ou encore Allemagne: les produits d’HACO sont très prisés à l’échelle internationale. Mais quelle est la différence entre le marché allemand et les autres marchés-cibles? «La proportion de hard discounters y est beaucoup plus importante que nulle part ailleurs», affirme Lukas Eggenschwiler. C’est pourquoi ce marché a pris de l’importance pour le groupe HACO: «En Suisse, où nous produisons des plats préparés, le marché allemand est porteur en termes de volume et de valeur.»
Le groupe HACO s’est élargi au cours des dernières années. Il emploie aujourd’hui environ 1200 employés et vend ses produits sur différents continents. Cependant, avoir du succès à l’export signifie également convaincre la clientèle par de nouvelles innovations et satisfaire ses besoins. «C’est pourquoi il est important pour nous d’être présents à l’Anuga avec S-GE. Ici, nous pouvons exposer nos nouveautés et chercher des partenaires pour commercialiser notre produit sur le marché.»
