Global Opportunities

Opportunités dans l'agroalimentaire brésilien

Emboîtant le pas à la tendance actuelle de l’Industrie 4.0, le secteur agroalimentaire brésilien – 30% du PIB national – se numérise et ouvre diverses possibilités aux sociétés suisses proposant outils et solutions innovants.

Les sociétés suisses peuvent contribuer à l’essor de l'activité agricole au Brésil grâce à des technologies innovantes
Les sociétés suisses peuvent contribuer à l’essor de l'activité agricole au Brésil grâce à des technologies innovantes

Avec ses 75 millions d’hectares de terres consacrés à la production agricole et 8,8% de zones cultivables sur le territoire (chiffres de l'IBGE, 2017), le Brésil est naturellement taillé pour la production agricole massive de différentes cultures, telles que la canne à sucre, le soja, le maïs, le café et les fruits, et pour le secteur laitier. Actuellement, le pays est le troisième producteur agricole et c'est un acteur majeur dans le sous-secteur du bétail, avec le deuxième rang mondial en termes de volume de production de bœuf et de poulet.

Malgré la crise économique de 2015-2016 et une légère reprise en 2017, le PIB de l'agroalimentaire brésilien a progressé de 13% l'an passé (IBGE, 2018), battant le record national de volume des récoltes tout en se développant via l'innovation. Le Ministère brésilien de l’agriculture (MAPA) atteste que 67% des domaines agricoles utilisent déjà certaines technologies de haute précision (MAPA, 2017). En investissant dans la R&D, l'Internet des objets, le «Big Data» et la biotechnologie, ce secteur économique clé est en pleine révolution, du début à la fin de sa chaîne de production.

Selon l’entreprise d’Etat brésilienne de recherche agricole (Embrapa), le Brésil est déjà en avance s’agissant de la tendance Agroalimentaire 4.0, notamment grâce à l'intégration de nouveaux processus. Selon un rapport de McKinsey Consultancy, l'ère numérique génèrera approximativement 24 millions BRL issus des champs brésiliens. Les nouvelles améliorations incluent par ailleurs des pratiques et des processus de précision, une large utilisation de capteurs sophistiqués pour les changements climatiques et la prévision du temps et l'intégration de ressources biologiques et de processus renouvelables. Ces technologies sont utilisées par les acteurs les plus innovants du pays dans le secteur agroalimentaire, selon le classement 2017 de Valor Econômico dans le domaine de l'innovation: Algar Agro, Adama Brasil, Syngenta, Monsanto / Climate Corp et Coopercitrus. Il reste toutefois une bonne marge de croissance: selon le Strategy&PwC Innovation Rank, seulement 38% des sociétés agroalimentaires interviewées ont mis en œuvre le traitement des données dans le cadre de leurs technologies.

Si l'on examine en profondeur la transformation du secteur, beaucoup des nouvelles technologies qui devraient optimiser l'agriculture brésilienne sont aussi des éléments clé de l'écosystème d'innovation suisse, dont font partie le Big Data, la robotique et l'utilisation de drones.

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