Les consommateurs demandent plus d'informations et de transparence sur leur alimentation. Hors, les produits alimentaires se déplacent de la ferme à la table à un rythme accéléré et les services de tests en laboratoire ne suivent pas la cadence. L'avenir, ce sont les tests rapides certifiés sur site, et c’est aussi la spécialisation de l’entreprise SwissDeCode.
La start-up vaudoise vient de clôturer son premier tour de financement et levé CHF 3,7 millions auprès de VisVires New Protein (VVNP) et d'EIT Food (la principale initiative d'innovation alimentaire en Europe). Ce nouveau financement fait suite à l'octroi récent de EUR 2,5 millions par le Conseil européen de l'innovation.
Une solution disruptive pour l'industrie
SwissDeCode se prépare maintenant à lancer un système entièrement automatisé qui effectuera le même test que les laboratoires, y compris la certification, en une fraction du temps et directement sur site. Les données de test agrégées peuvent être utilisées pour l'analyse prédictive afin d'optimiser les processus et de renforcer la confiance des consommateurs.
Le système automatisé, un appareil disponible sur site et opéré directement par le personnel du client sans équipement de laboratoire, analyse les échantillons alimentaires et vise à fournir des résultats certifiés ISO en seulement 30 minutes. La plate-forme de SwissDeCode est capable de détecter les aliments frelatés, les OGM, les allergènes, le coronavirus et autres virus, et est adaptable aux besoins de test spécifiques des entreprises.