Il settore in crescita dell’industria alimentare svizzera, dove convergono innovazione, collaborazioni internazionali e impegno per la sostenibilità, consente alla vostra azienda di accedere a un mercato di prova culturalmente variegato e a un pool di talenti specializzati. In Svizzera hanno sede numerose ONG, come le Nazioni Unite basate a Ginevra, nonché aziende leader del settore come Nestlé, Mondelez Europe, Bühler, Firmenich e Syngenta. Contattateci per scoprire come la vostra azienda può trarre vantaggio dalla sinergia con questi decisori per progetti di espansione e collaborazioni commerciali.
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#WhySwitzerland
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Partnership efficaci per ampliare la vostra attività
La Svizzera ospita importanti gruppi del settore alimentare come ADM, Nestlé, Bühler, dsm-firmenich, Mondelez Europe, Givaudan, Syngenta e Tetra Pak. Questa concentrazione può offrire alla vostra azienda un prezioso punto di contatto con i decisori del settore per progetti pilota e potenziali partnership commerciali. Essendo sede di molte organizzazioni internazionali come ad esempio l’ONU, a Ginevra risulta più semplice individuare opportunità che consentiranno alle vostre soluzioni di espandersi a livello globale.
La Svizzera è anche un trampolino di lancio verso l’Europa. Si tratta di un paese multilingue dalla ricca diversità culturale, con pochi ostacoli burocratici e consumatori interessati all’innovazione. Per questo, numerose aziende leader a livello internazionale hanno riconosciuto il valore della Svizzera come mercato di prova per valutare la realizzabilità di un prodotto o di un progetto tra varie fasce di consumatori prima di procedere a un’eventuale espansione.
Un quadro giuridico sicuro e innovativo
Con quattro lingue ufficiali e un mix di culture regionali, la Svizzera è caratterizzata da una ricca diversità culturale, che fornisce un terreno ideale per testare la risposta al vostro prodotto tra diverse fasce di consumatori.
Grazie a un quadro normativo consolidato in materia di sicurezza alimentare ed etichettatura, la Svizzera è il punto di partenza ideale per chi desidera commercializzare nuovi servizi e prodotti a livello globale ed entrare in altri mercati europei. La denominazione d’origine «Made in Switzerland» è sinonimo di prodotti di elevata qualità.
Collaborazioni improntate alla prassi con i migliori istituti di ricerca
Sfruttate l’eccellenza svizzera nel settore R&S: in testa al Global Innovation Index per 13 anni consecutivi, la Svizzera si è posizionata al 4° posto per la spesa in R&S a livello mondiale. 14 aziende svizzere, tra cui Nestlé e Givaudan, rientrano nell’elenco globale dei gruppi che investono di più nella ricerca. Le istituzioni accademiche svizzere contribuiscono per un terzo all’investimento complessivo, promuovendo una ricerca scientifica e tecnologica all’avanguardia nel settore alimentare. Ma questo know-how non è tenuto gelosamente sotto chiave: la Svizzera è infatti al primo posto a livello mondiale anche per le collaborazioni in ambito R&S.
Per di più, l’innovazione non si ferma nei laboratori: la vostra azienda può beneficiare delle solide infrastrutture e delle risorse nel campo dell’innovazione della Svizzera, che contribuiscono a trasformare risultati scientifici straordinari in soluzioni realizzabili e scalabili. Se la vostra azienda è una start-up, Innosuisse stanzia dei fondi per facilitare la collaborazione con i centri di ricerca, consentendovi di accedere agli strumenti che vi servono per lanciare la vostra soluzione sul mercato. Se invece siete un’azienda affermata, potete prendere parte ai programmi di accelerazione d’impresa di Unilever e Nestlé e a hub tematici specifici che offrono servizi di espansione, tecnologie, know-how e accesso a reti mirate.
Il contesto ideale per attrarre e mantenere il personale migliore per il vostro
Grazie alla sua eccezionale qualità di vita e alla solidità del sistema educativo, la Svizzera si è collocata in cima all’IMD World Talent Ranking e al Global Talent Competitiveness Index nel 2023. Numerose istituzioni accademiche svizzere di fama mondiale, tra cui l’ETH di Zurigo, l’EPFL di Losanna e le università di scienze applicate come la HES-SO e la ZHAW, offrono programmi in tecnologie alimentari e biotecnologie.
Insieme al fiorente panorama delle start-up nel settore del food tech, la cui attenzione è incentrata sullo sviluppo di innovazioni nel campo nella produzione alimentare sostenibile, delle fonti proteiche alternative e della nutrizione di precisione, la Svizzera attira e mantiene talenti imprenditoriali e integra rapidamente le nuove tecnologie. Più di 160 start-up nel campo FoodTech sono state fondate tra il 2017 e il 2020 e oltre 19 grandi marchi alimentari e di nutrizione sono svizzeri o hanno sede in Svizzera.
#SwissTech4Good
#SwissTech4Good
Utilizzate le risorse in modo responsabile per soddisfare le esigenze di oggi senza mettere a repentaglio quelle delle generazioni di domani: ecco come start-up, scale-up e società si approcciano alla sostenibilità in Svizzera. Il seguente esempio tratto da questo ecosistema dimostra l’impatto della Svizzera in termini di sostenibilità: Ecorobotix, leader del settore AgTech con sede a Vaud, inaugura una nuova era nell’agricoltura ecocompatibile con il debutto negli Stati Uniti della sua tecnologia di punta ARA.
Ecosistema Svizzera
Ecosistema Svizzera
Swiss Food & Nutrition Valley (SFNV)
La Swiss Food & Nutrition Valley (SFNV) è un’associazione nazionale non-profit che rafforza e promuove l’innovazione nel sistema alimentare operando a livello internazionale.
The Cultured Hub
THE CULTURED HUB è una joint venture delle aziende svizzere Givaudan, Migros e Bühler, a cui ognuna contribuisce con le proprie ampie e variegate esperienze e competenze.
The Accelerator
The Accelerator fa parte della rete globale di R&S di Nestlé e ha sede presso l’ente di ricerca centrale dell’azienda Nestlé Research, che impiega circa 4’000 persone in tutto il mondo. È il cuore di un ecosistema d’innovazione unico e con un’elevata densità di competenze nel settore alimentare e della nutrizione, che riunisce diverse unità dell’organizzazione di R&S di Nestlé, importanti istituzioni accademiche e un’ampia gamma di partner d’innovazione, fornitori e start-up.
Kickstart
Kickstart crea ecosistemi di innovazione in maniera mirata, accelerando le innovazioni che creano un futuro più sostenibile. A tal fine riuniamo organizzazioni pubbliche e private, start-up, investitori ed esperti.
Novità
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