Warum muss es immer süss sein…?
Die Reaktion unseres Körpers auf Süsses ist universelles Wohlgefühl, das in unserem Erbgut begründet liegt. Einst eine Orientierungshilfe unserer Urahnen, ungefährliche und energiereiche Speisen zu erkennen hat Süsses nicht nur das Überleben der Menschheit in der Evolution gesichert, es hat sich über die Zeit zu einem Symbol von Genuss entwickelt. Bis heute ist der Geschmackssinn bei Neugeborenen kulturübergreifend der wichtigste und am besten entwickelte Sinn um an die süsse Muttermilch zu kommen – also intuitiv und überlebenswichtig.
Dieser Wunsch nach Süssem im Alltag ist unser Antrieb. Wir bieten die Alternativen, diesen Wunsch für alle zu erfüllen, die den Verzehr von Zucker vermeiden wollen oder müssen.
Wie tun wir das…?
In enger Zusammenarbeit mit Verbänden, ErnährungsberaterInnen, Sportlern und medizinischen DiabetesberaterInnen entstand die Lust und Leidenschaft der eigenen Rezeptentwicklung. Die köstlichen Ergebnisse sind regelmässig im Rezept der Woche auf unserer Assugrin-Website zu finden. Auch Sie sind eingeladen, sich inspirieren zu lassen.
Begehrte Schmugglerware…?
Saccharin – bis heute der wichtigste Süssstoff, aus dem unsere Tafelsüssen bestehen – wurde 1878 eher zufällig entdeckt. Um die vorletzte Jahrhundertwende galt die Schweiz als Zentrum des illegalen europäischen Saccharinhandels, da der Süssstoff im Gegensatz zu den umliegenden Ländern nur hier frei erhältlich war. Weil «richtiger» Zucker damals teuer war, erlebte der «Zucker der armen Leute» einen raschen Aufstieg – ein Schmugglerparadies entstand: Saccharin wurde in Särgen, Flaschen, Veloreifen und Kerzen versteckt und nach Deutschland, Österreich oder Italien geschmuggelt.
Gibt es Zufälle…?
Die Geschichte der Süssstoffe ist eine Geschichte der Zufälle. Die Geschichte von Hermes und Assugrin eine der klugen Entscheidungen. Wir, die Hermes Süssstoff AG sind spezialisiert auf qualitativ hochwertige Tafelsüssen und bieten unsere Produkte in allen bekannten Darreichungsformen – im handlichen Dosierspender, als Pulver zum Zubereiten von köstlichen Kuchen sowie flüssig in der praktischen Dosierflasche zum Süssen von Getränken oder Nachspeisen.
Wussten Sie auch…?
Unser Unternehmen wurde 1904 gegründet und wir vertreiben neben Assugrin in der Schweiz, auch die international bekannte Süssstoff-Marke Hermesetas in über 100 Ländern - vielerorts als Marktführer. Wir verfügen über ausgezeichnete lokale Marktkenntnisse und arbeiten weltweit seit vielen Jahren mit führenden lokalen Vertriebspartnern zusammen, was sich im anhaltenden Erfolg unserer Produkte wiederspiegelt. Produziert wird in der Westschweiz und findet unter Einhaltung höchster internationaler Produktestandards statt. Die internationale Drehscheibe von Marketing und Verkauf befindet sich im Herzen von Zürich.
2010 wurde unsere Hermes-Produktfamilie um die Marke SteviaSweet erweitert, die eine weitere, natürliche Süssungs-Alternative zum Zucker bietet. Ganz besonders erfreut sich unser jüngstes Familienmitglied - die SteviaSweet Honig-Süsse - einer breiten Beliebtheit. Mit den gesunden Enzymen des Honigs, wertvollen Ballaststoffen aus Akazienfasern aber nur der Hälfte der Kalorien im Vergleich zu herkömmlichem Honig. Seit Mai sind die Produkte von SteviaSweet auch über den eigenen SteviaSweet-Onlineshop erhältlich.
Heute ist die Hermes Süssstoff AG Teil der international agierenden Klosterfrau Healthcare Gruppe, die mit einem grossen Portfolio an Produkten aus den Branchen Gesundheit und Kosmetik aufwartet.
Hermes Süssstoff AG
Ankerstrasse 53
8004 Zürich
Tel: 044 245 43 43
Fax: 044 245 43 35
